微生物发酵工程原理及应用

摘要

本文着重讨论了现代生物技术中的微生物发酵技术的原理以及在医药行业和食品行业中的广泛应用,利用一些实例深入浅出的讨论微生物发酵原理及应用等相关内容,使我们对发酵技术在制药领域的应用有更深入的认识。