作物种子粗蛋白质测定消化条件的探讨

摘要

通过作物种子粗蛋白质测试条件的对比试验 ,结果表明 :直接加入混合催化剂 ,并在消化过程中加入 1～ 3滴混酸 ,可使样品消化时间 ,从部颁标准的 89分钟缩短至 53分钟 。