文心兰鲜切花最佳采收成熟度及其生理生化变化

摘要

以文心兰切花品种"黄金3代"(Oncidium Gower Ramse‘yGold 3’)为试验材料,研究和比较不同等级(A～D级)、不同采收成熟度(5～8分熟)的文心兰鲜切花瓶插寿命,以及去除花苞或花朵后的切花瓶插寿命影响。结果表明,在25℃和70%～80%相对湿度条件下用清水瓶插,文心兰鲜切花最佳采收成熟度为6分熟(A级)、7分熟(B级)和8分熟(C和D级)。文心兰鲜切花全部去除花朵后,与对照相比其花苞开放率略高,瓶插寿命延长2.3 d;而全部去除花苞后,其瓶插寿命比对照延长0.6 d,表明花苞与花朵之间存在营养竞争关系。同时,测定和分析了最佳采收成熟度的文心兰鲜切花在瓶插保鲜液条件下的生理生化性状变化。研究结果可为确定文心兰切花生产的最佳采收时间提供科学依据。