ISCA对瘤胃原虫和微生物蛋白质含量及氨基酸组成的影响

摘要

在 6只装有瘤胃瘘管的绵羊上 ,观察了一种含铵的工业废液 (ISCA)作为非蛋白氮饲料对瘤胃蛋白质代谢的影响。采用自身对照 ,测定添喂ISCA前后瘤胃原虫、微生物细胞蛋白质含量和它们的氨基酸组成 ,并对血液及瘤胃内的一些理化指标进行了监测。结果表明 ,日添喂 40mlISCA ,羊体温、呼吸、心率、血液细胞计数 ,血液和瘤胃内的氨氮、瘤胃 pH等指标均在正常生理范围内变动 ;瘤胃液中的细菌和原虫的密度增加 ,菌体和虫体的蛋白质含量显著增高 ,且蛋白质组成中的必需氨基酸的比例升高。结果提示 :ISCA对瘤胃内环境及机体无不良影响 ,能促进瘤胃内生物蛋白质的合成 。