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马鸿承; 蒋磷雷; 邓云;
上海交通大学(云南)大理研究院;
云南大理671000;
上海交通大学农业与生物学院;
上海200240;
上海食品安全工程技术研究中心;
黑蒜粉; 包装; 抗氧化活性; 货架期;
机译:不同批发包装材料对去壳谷子货架期的影响
机译:基于聚丙烯的包装材料,可延长黄玉米粒的货架期:对叶黄素,黄曲霉毒素含量,感官和营养状况的影响
机译:南美白对虾智能货架期预测装置的设计及货架期预测算法的研究
机译:家禽副产品,蛋白质粉和受压家禽组织的肌肽含量和抗氧化活性。
机译:包装材料对香蕉品种货架期和品质的影响(Musa spp。)
机译:渗透压对番茄干的加工及货架期的影响/ 渗透压对番茄干的加工及货架期的影响
机译:利用吸氧包装材料延长日粮货架期的研究
机译:货架期和产量提高,货架期和产量提高方法,货架期和产量提高的家畜肉类产品和加工的海洋产品的制造方法,以及货架已被有效处理的牲畜肉类或制成品海洋产品的加工方法
机译:在热状态下循环,用于出售的饮食品的自然型货架期改进剂,饮食类和在货架期得到改善时的热量循环,并且是自然型货架期改进剂。
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