野西瓜果实超临界CO_2流体萃取物的化学成分及药理活性

摘要

采用气-质联用法对野西瓜(Capparis Spinosa)果实超临界CO_2流体萃取物的化学成分进行分析;应用小鼠扭体法和热板法研究其镇痛作用,应用二甲苯致小鼠耳肿胀法和角叉菜胶致大鼠足跖肿胀法研究其抗炎作用。结果检测出15个峰,占总峰面积的99.99%。其中含量较高的几种化合物有n-十六酸(8.34%),9,12-十八碳二烯酸乙酯(46.00%),9,12-十八碳二烯酸(31.01%),硬脂酸(1.74%),δ-维生素E(4.75%),β-维生素E(2.68%)等。研究表明野西瓜果实的超临界CO_2流体萃取物中化合物的类型主要为饱和脂肪酸酯、不饱和脂肪酸和甾醇类化合物等,萃取物具有明显的抗炎作用。