川芎嗪联合红景天对高原缺氧条件下肉鸡血清抗氧化性能的影响

摘要

本试验旨在研究盐酸川芎嗪和红景天组合对高原肉鸡血清抗氧化性的影响。试验选用180只1日龄肉鸡,随机分为3组(红景天组、空白对照组、红景天+川芎嗪组),分别在日粮中添加0.5%红景天粉、不添加和0.5%红景天粉+50 mg/kg∙d剂量饮水口服盐酸川芎嗪。分别于21日龄和42日龄采集血液,检测肉鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD),以及丙二醛(MDA)等抗氧化指标的含量。结果表明:21日龄时,与对照组相比,两个试验组肉鸡血清中SOD、MDA、GSH和CAT差异不显著(P>0.05);42日龄时,川穹嗪+红景天组肉鸡血清中GSH和SOD的含量极显著高于空白对照组,且该组MDA含量最低,差异极显著(P<0.01)。结果表明:红景天联合川芎嗪能够显著提高高原肉鸡血清的抗氧化能力,为红景天联合川芎嗪应用于高原地区养禽业中提供一定的科学依据。