我国与发达国家食品监管体制比较研究

摘要

食品安全是关系国计民生和社会稳定的大事,也是国家非传统安全的一个组成部分,我国近年来也不断发生影响较大的食品安全事件.本文从体制、法律基础、质量体系和检验体系等多方面比较了发达国家和我国的情况,提出了可供借鉴的建议.