外源甜菜碱对盐胁迫下千屈菜种子萌发及幼苗生长的影响

摘要

【目的】研究外源甜菜碱对盐胁迫下千屈菜种子萌发及幼苗生长的影响,为盐碱地区千屈菜大规模优质高产种植提供参考。【方法】以千屈菜种子为试验材料,将消毒并浸泡24 h的千屈菜种子随机分成6组,每组50粒,整齐排列在直径为12 cm、垫有2层滤纸的培养皿中,其中1组用移液器添加蒸馏水20 mL,记为CK1处理;另外5组先添加10 g/L NaCl 10 mL,再分别添加0,1,3,5,7 g/L外源甜菜碱10 mL,依次记为CK2、T1、T2、T3和T4处理,置于25℃温室培养,统计种子发芽指标。再选取株高10~15 cm、生长状况基本一致的千屈菜幼苗进行盆栽试验,设CK1、CK2、T1、T2、T3和T4 6个处理,其中CK1处理不添加任何药品,进行蒸馏水正常培养;CK2处理先用10 g/L NaCl 10 mL进行浇灌,再叶面喷施蒸馏水10 mL;T1、T2、T3和T4处理均先用10 g/L NaCl 10 mL进行浇灌,再分别用1,3,5,7 g/L外源甜菜碱10 mL喷洒于叶片上,隔天喷洒1次,处理7 d后随机选取千屈菜幼苗,测定其生长指标及叶片中叶绿素、保护酶(SOD、POD和CAT)活性及MDA和可溶性蛋白含量。【结果】在NaCl胁迫下,外源甜菜碱能使千屈菜种子萌发指标升高,幼苗生长指标、叶绿素含量和保护酶活性增强,可溶性蛋白含量增加且维持在正常水平,从而缓解盐胁迫对千屈菜植株生长发育的抑制程度及危害;随外源甜菜碱质量浓度升高,各指标均呈现先升后降的变化趋势,且甜菜碱质量浓度为5 g/L时,其对千屈菜种子的萌发率,幼苗的根长、株高、鲜质量和干质量及叶片总叶绿素含量,POD、SOD、CAT活性,MDA含量的改善效果最为显著,较CK2处理分别增加了96.50%,49.35%,22.60%,61.67%,52.01%,300.73%,156.72%,191.67%,99.43%,57.69%;甜菜碱质量浓度为3 g/L时,盐胁迫下千屈菜幼苗可溶性蛋白含量最高,较CK2处理增加了628.66%。【结论】喷施5 g/L的外源甜菜碱可增强千屈菜种子及幼苗的耐盐性。