镉饱和法测定小白鼠肝中金属硫蛋白

摘要

金属硫蛋白（ＭＴ）是一种低分子量的蛋白质，会大量的半胱氨酸，并对金属有较高的亲合力，镉饱和法测定金属硫蛋白正是利用了这些性质。在本研究中，小白鼠经口给以醋酸锌，１６小时后取出肝脏并用镉饱和法测其ＭＴ的含量。结果显示方法有较好的重复性，而且肝ＭＴ的含量随Ｚｎ剂量的增加而增加。