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重金属污染食品的途径和防治策略

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本文介绍了重金属污染的危害,分析了重金属污染食品的主要途径,提出了重金属污染的防治策略.

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来源
《牡丹江大学学报》|2006年第12期|80-80,89|共2页
作者
温睿;
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作者单位

牡丹江大学化工系,黑龙江,牡丹江,157011;

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正文语种 chi
中图分类对人体的危害;
关键词
重金属污染; 食品; 途径; 防治策略;

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