不同盐浓度胁迫对绿豆种子萌发及抗盐性的影响研究

摘要

为了探讨绿豆对不同盐浓度的适应性,本实验研究了不同盐浓度胁迫对绿豆种子发芽率、胚根长度及抗氧化酶活性的影响。结果表明:与对照相比,盐浓度低于100 mmol/L溶液时,绿豆种子的发芽率为100%;胚根长度随绿豆生长天数的延长而显著增加;但当盐浓度为100mmol/L时,胚根长度增加显著低于对照。过氧化物酶(POD)活性在第7天达到最高,过氧化氢酶(CAT)活性在第5天达到最高。当浓度为200 mmol/L时,绿豆种子的发芽率逐渐降低,得出绿豆可适应的盐浓度为100 mmol/L。