后哥伦布时代中美洲二元化农业的兴起

摘要

如果说中美洲古代印第安人发展出单一传统的原始半原始农业,那在哥伦布发现新大陆后,中美洲农业进入了新、旧并存的二元化模式。一方面,印第安农业仍然维持;另一方面,欧洲人带来了旧大陆的农作方式,殖民地农业兴起。在农业二元化时代,中美洲出现多个特色农区,其农具、农技也各有特色,且有所进步。总之,二元化农业对中美洲社会产生了重要影响,是美洲农业、世界农史的重要组成。