邻苯二甲酸淀粉单酯的制备与表征

摘要

阐述由可溶性淀粉与邻苯二甲酸酐进行的酯化反应 ,探讨制备具有一定取代度的邻苯二甲酸淀粉单酯的方法 .研究反应温度和反应时间对产物取代度的影响 .试验用红外光谱法验证反应产物的结构 ,经X 射线衍射分析 ,结果表明淀粉酯化后 。