晚清蚕桑局的兴衰与变迁

摘要

鸦片战争后,劝课蚕桑机构丹徒蚕桑局出现。太平天国后,江苏长江南北两岸多地官员为战后修复而创设蚕桑局。光绪初期蚕桑局扩散到全国很多省府州县,个别省级蚕桑局规模庞大、运营规范。甲午战争之后,蚕政兴起,府州县蚕桑局沿用传统劝课形式,省级蚕桑局在组织经营、官绅参与、西方技术等领域呈现新特点。新政以来,蚕桑局的名称、技术、群体、经营、教育等领域普遍出现近代化转型。梳理晚清各地相继创设七十多所蚕桑局的兴衰变迁,以阐释传统劝课蚕桑形式向近代技术推广模式转变的历史进程。