一株絮凝剂产生菌的筛选鉴定和培养条件优化

摘要

通过高岭土悬浊法考察微生物絮凝剂产生菌的絮凝活性,采用平板划线法从土壤样品中分离得到一株具有较高絮凝活性的菌株C412。根据菌落形态观察、生理生化实验和16S r DNA序列相似性比对,判定菌株C412为解淀粉芽孢杆菌。通过单因素法优化培养基,发现可溶性淀粉为最佳碳源;硫酸铵和牛肉膏复合为最佳氮源;添加适量的Na＋和Mg2＋有益菌株生长和絮凝活性提高。优化后的培养基组成为：15 g/L可溶性淀粉、1 g/L牛肉膏、3 g/L硫酸铵、1 g/L Na Cl、0.05 g/L Mg SO4·6H2O、5 g/L K2HPO4、2 g/L KH2PO4（p H=7）。菌株C412在此培养基中生长17 h后,菌体浓度（OD600）达到最大（3.18）,其最大絮凝活性可达95.53%。从发酵上清液中提取的生物絮凝剂耐热区间（4~60℃）和体系工作p H范围（4~13）较为广泛。