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有机动物生产风险评估体系的建立及关键风险因素分析

         
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摘要

根据有机产品生产国家标准制定出有机动物生产风险评估体系的各级指标,进行风险值赋值,并通过专家打分法确定各级指标权重,以计算出有机动物生产过程中总体和一级风险因素的风险范围和制定风险等级.同时分析有机动物生产过程中的关键风险因素,为降低有机动物生产风险以及认证检测提供科学依据.

著录项

  • 来源
    《家畜生态学报》 |2017年第1期|55-59|共5页
  • 作者

    刘萌丽; 王冲; 曹佳; 孙振钧;

  • 作者单位

    中国农业大学资源与环境学院,北京100193;

    生物多样性与有机农业北京市重点实验室,北京100193;

    中国农业大学资源与环境学院,北京100193;

    生物多样性与有机农业北京市重点实验室,北京100193;

    中国农业大学资源与环境学院,北京100193;

    生物多样性与有机农业北京市重点实验室,北京100193;

    中国农业大学资源与环境学院,北京100193;

    生物多样性与有机农业北京市重点实验室,北京100193;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 家畜生态学;
  • 关键词

    有机生产; 风险评估; 专家打分法; 风险因素;

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