UPLC法测定野菊花中5种抗氧化活性成分的含量

摘要

目的：评价野菊花中5种成分绿原酸、木犀草苷、木犀草素、蒙花苷和芹菜素的抗氧化能力,同时建立其UPLC含量测定方法。方法：采用ABTS＋法评价5种成分的抗氧化能力;采用UPLC法进行含量测定,以ACQUITY UPLC BEHC18（100mm×2.1mm,1.7μm）为色谱柱,以乙腈-0.02%磷酸溶液为流动相进行梯度洗脱,流速0.4m L/min,检测波长360nm,柱温30℃。结果：5种成分均具有一定清除ABTS＋自由基能力,以绿原酸、木犀草苷、木犀草素的清除能力最强。绿原酸、木犀草苷、木犀草素、蒙花苷和芹菜素分别在0.00478~0.0957μg、0.00452~0.181μg、0.000565~0.0452μg、0.00393~0.315μg和0.000529~0.0106μg范围内呈良好的线性关系;平均加样回收率分别为99.37%、99.25%、99.46%、100.18%和99.70%,RSD均小于2.0%。结论：该方法可以同时测定野菊花中5种抗氧化活性成分的含量,结果准确、快速、重现性好,可以作为野菊花药材的质量控制方法之一。