人工配合饲料对温州大黄鱼品质的影响

摘要

大黄鱼(Pseudosciaena crocea)隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲈形目(Perciformes),石首鱼科(Sciaenidae),黄鱼属(Pseudosciaena),也称黄鱼、大黄花。野生大黄鱼朱唇金鳞,具有形体优美、肉质鲜嫩等特点,是中国四大海水鱼之一,享有“海水国鱼”之美誉。随着大黄鱼人工育苗技术的不断成熟和提高,海水网箱养殖大黄鱼产业得到迅速发展.