葱属植物韭子皂甙的化学结构及其灭螺活性的研究

摘要

从葱属植物韭(Allium tuberosum ex spreng)的种子中,首次分得一种皂甙成份(Tf)。经化学检测和光谱分析,推断其结构为一种双糖链的呋甾烷醇皂甙。甙元为知母皂甙元(sarsasapogenin).在C_(26),C_3位上和糖链相连。实验证明,韭子皂甙有杀灭钉螺的作用。