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红曲霉中降脂活性物质的研究进展

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摘要

从红曲霉发酵次级代谢产物中具有降脂功能的活性物质莫奈可林(Monacolin K)的提取、作物机理和药用价值几个方面进行了综述,并展望了Monacolin k的降脂应用前景.

著录项

来源
《安徽农业科学》|2008年第24期|10524-10526|共3页
作者
姚菁华; 王珏; 肖雷;
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作者单位

中国矿业大学化工学院,江苏徐州,221008;

中国矿业大学化工学院,江苏徐州,221008;

中国矿业大学化工学院,江苏徐州,221008;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类农业微生物学;
关键词
红曲霉; Momcolin; K; 降脂活性;
入库时间 2022-08-17 11:56:50

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