烟梗中木质素的分子量分析

摘要

[目的]建立烟梗中木质素分子量的分析方法,为评价烟梗品质以及优化加工工艺提供参考方法。[方法]从烟梗中分离、提取得到木质素,经DMAC高温活化后,选用LiCl/DMAC溶剂体系进行溶解,通过优化凝胶渗透色谱(GPC)条件后进行分析。[结果]优化后GPC分析条件为样品浓度2.0 mg/mL、柱温60℃、流速0.8 mL/min,流动相为0.5%(w∶v)LiCl/DMAC溶剂;在优化的GPC条件下,利用标准品PS对系统校正,测得的烟梗木质素的分子量为103~104 Da,重均分子量(Mw)为8064 Da。[结论]根据该研究中建立的方法,利用LiCl/DMAC溶剂体系,可以解决烟梗中木质素的结构复杂、难溶解造成分子量不易测定的问题,因此利用LiCl/DMAC溶剂体系能有效地测定烟梗中木质素的分子量。