家常菜小炒——韭菜炒西葫芦

摘要

特点：清香爽口,鲜嫩宜人。功效：祛风解毒。韭菜含有挥发油和大量纤维素,并含有多种矿物质和维生素。它有祛风、发汗、助阳促进食欲、帮助消化等功效,所以可以用来辅助治疗感冒、伤风、鼻塞等病症。西葫芦做菜,清香嫩脆,爽口宜人,尤宜老年人及儿童食用。