一起病死猪处理的思考和建议

摘要

近期，笔者与一养殖场负责人交谈，他说前几天有一头后备母猪病死了，就打电话通知己投保的保险公司，来人后称了一下死猪的体重，登记了有关信息，然后自己就把死猪销售了。从这起事件反映出以下值得思考的问题。