施肥对农产品品质的影响

摘要

随着人民生活水平的提高，农产品品质、安全等问题已日益被关注，人们对食品的要求不仅是吃得饱、吃得好，还要求吃得健康，绿色食品因此越来越受到人们的欢迎。但由于目前有关绿色食品生产的关键技术如品种改良技术、病虫防治技术、土壤生态培肥技术等还未能获得突破，化肥、农药的高投入在农业生产中仍占主导地位。科学合理地使用肥料，可提高土壤肥力，改善土壤理化性状，不仅为作物生长提供了充足的养分，还能提高农产品的数量和质量。