输入性畜禽及其产品的质量监管

摘要

@@ 苏南五市输入性畜禽及其产品监管现状rn苏南五市作为畜产品主消区,输入性畜禽及其产品比重逐年增大.随着经济社会快速发展,苏南五市畜牧生产总量与社会消费需求总量呈现两极分化态势.一方面畜牧业发展由数量型向质量型生产方式转变,生产总量逐年减少.另一方面城市化进程加快,消费人群增加,消费要求质量高、数量大.畜禽生产与消费形成剪刀差,致使外来畜禽及其产品逐年增加.据统计2008年,南京、苏州、无锡、常州、镇江五市输入性生猪及肉品占城区消费总量分别为93.52%、90%、95%、86%和50%.