天然矿物质防霉剂对苜蓿干草捆营养价值的影响

摘要

试验以紫花苜蓿为原料，分别用添加量为2％、3％、4％的天然矿物质防霉剂氧化钙（CaO）对高水分苜蓿干草捆（20％～25％）进行处理，于贮藏12个月后取样，采用对比分析法，通过物理性状、营养成分及24h干物质降解率等指标，研究不同添加量CaO对苜蓿干草捆营养物质保存和消化情况的影响。试验结果表明，在CaO添加量为4％时，营养损失最小；CaO添加量为3％时，消化率最高；二者之间的这两项指标均无显著性差异（p〉0．05）。两种处理都有效保存了苜蓿干草捆的营养物质，起到了良好的防霉效果，但考虑到防霉剂的成本，经综合评定，认为添加3％CaO为最佳处理。