健康食物总动员——食物的'气'、'味'、'性'

摘要

@@ 在社会飞速发展的今天,对于饮食的要求,人们早已从原始社会的"果腹"阶段过渡到要吃得健康.许多人会借由食物、药膳养生.可是,你知道吗?你必须先了解食物的四性、五味与脏腑的关系,自己的体质及天时,才能摄取适当的食物来调整,如此才能发挥膳食的功效,吃出健康的身体来.