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肥胖:一个全球性的公共卫生问题

     

摘要

@@ 最近国际肥胖专题组(IOTF)总结了肥胖流行病学的资料信息.多数资料来自MONICA队列或同样可靠的来源.体质指数(BMI)超过30kg/m2即为肥胖.例如,身高180cm的男子体重超过100kg或身高160cm的女子体重超过75kg即为肥胖.以上述BMI来划分,欧洲中年人的肥胖率为15%~20%.斯堪的纳维亚和荷兰情况较好,约为10%,东欧国家较为严重(东欧某些国家妇女的肥胖率为40%~50%).

著录项

  • 来源
    《湖南食品》|2002年第11期|40-43|共4页
  • 作者

    易斌;

  • 作者单位

    无;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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