能抗热应激的饲料添加剂——碳酸氢钠和维生素C

摘要

一、碳酸氢钠碳酸氢钠是一种呈弱碱性的白色结晶粉末。20世纪90年代初,欧洲和北美就把碳酸氢钠广泛用作饲料添加剂。尤其是在热应激状态下,在日粮中添加0.2%～0.4%的碳酸氢钠,有助于降低热应激所造成的肉仔鸡和火鸡的死亡率。据报道,英国一家公司进行过一项不同添加剂量的营养试验。