大力发展小龙虾产业 探索优质高效农业发展新模式

摘要

一、抢抓市场机遇,高位推动小龙虾产业由“大”到“强”小龙虾是目前全国乃至全球范围内少有的处于“卖方市场”、供不应求的农产品,市场需求缺口大,餐饮市场和加工企业之间、线上销售和线下销售之间、省内市场和省外市场之间、国内市场和国外市场之间的原料之争日趋激烈。