东莞实现生猪肉品统一冷链配送全覆盖

摘要

截至2017年11月,东莞全市32个镇街实现了生猪肉品统一冷链配送全覆盖。据介绍,近两年来,东莞市农业局组织各镇街开展生猪肉品统一冷链配送工作,逐步建立生猪从养殖场到屠宰场、从屠宰场到市场＂三点一线＂的监管链条,进一步提升肉品质量安全保障水平。截至2017年11月,全市32个镇街实现了生猪肉品统一冷链配送全覆盖。目前,全市共购置冷链配送专用车207辆,日均配送生猪肉品约1万余头,供应至全市肉菜市场（超市）662家。