西藏辣椒地方品种引种洛阳的品质表现

摘要

为促进西藏辣椒地方品种资源在育种中的广泛使用,对20个地方品种在河南洛阳进行了引种试验,对各品种果实测试结果表明:可溶性蛋白、可溶性糖、VC、VA及总氨基酸等品质指标在不同品种间存在较大差异;品种48、53、48可作为培育高蛋白质、可溶性糖和VA含量品种的优选亲本,而品种24、53和品种53、23可分别作为培育高VC和总氨基酸含量品种的优选亲本。