苜蓿的种植管理

摘要

苜蓿在中国的种植历史可追溯到西汉时期,李时珍在《本草纲目》中载苜蓿“味苦、平、涩、无毒。主治脾胃间邪热气、小肠各种热毒。用根捣汁煎饮,可治沙石淋痛”。苜蓿含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮和异黄酮等多种有益生长的因子,因而苜蓿在畜禽生产中具有非常广泛的应用。