新西兰：为保护牧场选择小型牛

摘要

新西兰有着人间天堂之称的自然环境自不必说，奶牛460万头，超过了其国内人口总数，更让其在世界奶业中拔得头筹。前些年，体型巨大、产奶量高的荷斯坦奶牛确实独步新西兰牧场，但这些年，他们却更喜欢养体型相对较小的“泽西牛”。