架子牛的快速育肥技术

摘要

目前国内的肉牛品种主要是国外优良肉牛品种与我国本地黄牛杂交生产的杂交改良牛和我国几个地方良种黄牛品种。这些牛通过科学饲养，特别是后期集中3～5个月催肥．可使其具有良好的肉用性能．18，27月龄体重达450千克以上．生产高档牛肉的优质肉牛体重要求达500～600千克。