氨气对肉鸡生产性能的影响

摘要

氨气是一种无色、具有刺激性气味的有毒气体,对鸡呼吸道黏膜及眼角膜具有强烈的刺激作用。在养殖生产中氨气主要来源于堆积的粪便、饲料残渣和垫草等含氮有机物的发酵分解。随着养殖业的规模化发展,畜禽及其废弃物产生的氨气日趋增多,这不仅对人类的正常生产和生活造成了影响,而且还严重危害到畜禽健康,降低了畜禽生产性能。