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胡萝卜与西洋参莫厚此薄彼

         
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摘要

胡萝卜是营养丰富的家常蔬菜,营养学家对它的营养价值评价非常高.它所含的营养素中,以胡萝卜素最突出,还富含糖类、维生素B族、维生素C、食物纤维和多种无机盐.

著录项

  • 来源
    《养生月刊》 |2010年第1期|56-57|共2页
  • 作者

    袁秉煌;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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