喝水能测试老人吞咽功能力

摘要

机体老化会带来中枢神经及周边感觉运动系统退化、肌肉力量不足、唾液腺退化等现象，造成不少老人出现吞咽动作不流畅，进食、服药困难等问题，却很少引起重视。华人健康网近日刊文指出，超过半数的高龄老人存在明显吞咽障碍，这会影响其食欲，造成营养不良、体重下降，甚至吃东西、喝水都会呛咳，或误吸造成吸人性肺炎。家人、照护者如何在早期发现老人存在吞咽困难呢？用餐过程可发现迹象。如果老人吃饭时或饭后常咳嗽或呛到，每口食物需吞2～3次，吃饭时食物堆积在口腔，或食物容易从嘴里掉出来、流口水，吃完饭发出“咕噜”声、口腔内仍残留食物，体重无故下降，肺炎等，都要警觉。