小麦入药养心护肠

摘要

小麦不仅是重要的食材,还是治疗常见病的良药,具有广泛的药用价值。中医认为,小麦入心经,汗为心之液,小麦乃心之谷,心气虚则汗外越,故小麦有补心气、敛汗之效。入脾、肾经,又具有益肾,除热,止渴的作用。《名医别录》中记载其能:"除热,止燥渴,利小便,养肝气。"