敬畏自然的尺度

摘要

正澳大利亚南部的一个农场主,一直专心经营着一片100公顷的土地,他遵从了祖父的遗训——土地轮作,适度耕种。父亲临终时对他说:"土地有它自然的尺度,任何时候都不能超越这个尺度,无休止地索取,只会遭到自然的惩罚。我刚刚接管农场时,我们培育种植的奇异珍果和天然卷菜在国际市场上十分畅销,尤其是天然卷菜