吃了沙蒜力道足

摘要

俗话说：唱戏的腔，厨师的汤。能烧汤的海鲜很多。但是要烧得像沙蒜汤那般的鲜香绵稠，不容易。如果要以鲜稠一论高下，大概只有河豚汤可以跟它相提并论——河豚汤的绵稠与鲜味，跟沙蒜汤可以一拼，但它不及沙蒜汤的香浓。