黑木耳优良菌株筛选试验

摘要

黑木耳，又称木耳、光木耳、细木耳，隶属担子菌亚门、层菌纲、木耳目、木耳科、木耳属的真菌。春、夏、秋季雨后生于林中或庭院中的栓皮栎、柳、桑、榆、杨等120多种阔叶树的腐木上，单生至群生。黑木耳人工栽培稳产、高产的关键是选用优良菌种，菌种是否纯正，