当前基层动物卫生监督工作存在的问题及解决措施

摘要

动物卫生监督机构作为重要的畜产品安全监管单位,在我国肉食品卫生安和公共卫生安全方面发挥着极其重要的作用.面对当前我国基层畜禽养殖形式的多元化、规模化以及跨地区大流通等新形势,动物卫生监督机构面临的挑战越来越大.因此,正确认识当前我国基层动物卫生监督工作现状,合理分析存在的问题,探讨解决措施和今后的发展方向,对于做好该项工作,确保肉食品卫生安和公共卫生安全有重要的意义.