我省发展大麦生产的前景和关键性措施

摘要

＜正＞ 一大麦是带壳大麦及裸大麦的总称。在习惯上,大麦是指带壳大麦;而裸大麦,我省群众叫米麦,江苏、上海、浙江称元麦、西藏、青海叫青棵。大麦是最古老的谷类作物之一。据考古学资料,早在公元前15000年埃及的阿斯旺附近就有栽培大麦的遗迹。我国也是大麦