风梨释迦生物学特性及高产栽培技术

摘要

凤梨释迦由美国佛罗里达州育成，经台湾引进培育后，成为台湾的著名水果。该水果营养丰富．品味独特。因果肉有凤梨风味，果实像牟尼的头像故称风梨释迦。春节期间凤梨释迦成为人们供赏、品味的好礼品，单粒重达500克以上．每公斤售价达40-50元。