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毛壳属真菌发酵的菌体蛋白在饲料中的应用

         

摘要

一、微生物蛋白的发酵原料及营养评价毛壳属真菌通过葡萄糖分解酶发酵葡萄糖(MBP—1W)或糖蜜(MBP—2W)而得到微生物蛋白,其营养价值由重约60克断奶 Sprayue—Dawly 公鼠4周的生长试验来进行评估。饲喂含10%MBP

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