果蔬雕花工业化新技术设备面市

摘要

石家庄李先生历经三年研制开发成功一套硬质果蔬立体切花、造型雕刻系列技术及生产设备，并获得多项国家专利。据称，该项技术及配套设备为当前国内首创，它的面世和推广，将促进国内农产品深加工技术进步。该项技术及设备主要通过机电一体设备PC可编程控制及刀具的变化来进行各种造型和雕刻，其取材、应用范围十分广泛。