百胜中国收购中餐企业引发关注

摘要

cqvip:肯德基和必胜客的母公司百胜中国再次因涉足中式餐饮引发行业关注。日前,百胜中国发布消息称,收购黄记煌控股权。这是继收购小肥羊之后,百胜中国再次收购中式餐饮企业,如此看来,百胜中国酷爱火锅餐饮品牌。中国食品产业分析师朱丹蓬表示,黄记煌近几年发展迟缓,新业态尝试并未有明显效果,似乎不能给百胜中国带来“新鲜血液”。