散户退出是乳业必经阵痛

摘要

日前，国内部分地区出现了奶农杀牛、卖牛、倒奶的现象。一时间受到社会广泛关注，甚至有人得出了“强壮中国人之前奶农倒下”、“喝奶的人少了”、“常温奶营养不如巴氏奶”等有失偏颇的结论。然而据媒体报道，河北省乳业重点县、国家乳业聚集区行唐县管理办公室主任盖连义提供的数据显示，行唐县共有108个奶牛养殖小区，日产奶量约500吨，而6家乳企收购量在440吨上下，没被收购的生鲜乳平均到小区里的各个奶农身上，数量很少。